Yıldız Gelişim Akademisi Yiyecek İçecek Hizmetleri meslek kursları kapsamında bireysel ve kurumsal olarak " Dünya Mutfakları " eğitimi & kursu ile bireysel ve kurumsal olarak meslek gelişiminize katkı sunmaktadır.
DÜNYA MUTFAKLARI EĞİTİMİ
Meslek Gelişiminize yenilik katın
YINIZ!
024316 63 3
DÜNYA MUTFAKLARI EĞİTİMİ
Sertifikalar
Milli Eğitim Bakanlığı Onaylı Sertifika
Yıldız Gelişim Akademisi Onaylı Sertifika
Üniversite Onaylı Sertifika(e-devlet görüntülenir/onaylı resmi ve özel kurumlarda geçerlidir)
Uluslararası Geçerli Akreditasyon Sertifikası(Türkçe ve İngilizce olarak diğer ülkelerde geçerli)
Ustalık ve Kalfalık Belgeleri(İşyeri açmak veya çalışmak için geçerli)
Referans Mektubu
Eğitim İçeriği
VE ÖN HAZIRLIKLAR
STOK HAZIRLAMA
SOSLAR
Sos Uygulamaları
ÇORBALAR
İtalyan çorbaları
Temel Bilgiler
Yumurta Uygulamaları
Bilgiler
Sandviç Uygulamaları
Salata Uygulamaları
KÜMES HAYVANLARI
Temel Bilgiler
Kümes Hayvanları Uygulamaları
KIRMIZI ETLER
Bilgiler
Kuzu Eti Uygulamaları
Yemeği Uygulamaları
DERİN (DEEP FRY) VE SIĞ YAĞDA (SHALLOW) KIZARTILMIŞ YEMEKLER
Derin ve Sığ Yağda Kızartma Uygulamaları
Sebzeli Sote Uygulamaları
KURU BAKLAGİLLER VE SEBZELER
Teknikleri
Teknikleri
Uygulamaları
Kuzu Izgara
YAHNİ TEKNİĞİ (STEWING)
Ağır Ateşte Pişirme ve Yahni Uygulamaları
Pilav Uygulamaları
ZEYTİNYAĞLILAR
Uygulamaları
. AV HAYVANLARI VE SAKATATLAR
Teknikleri
Av Hayvanları ve Sakatat Uygulamaları
ile İlgili Temel Bilgiler
Soğuk Mutfak Uygulamaları
Makarna Uygulamaları
. FIRINDA PİŞİRME
Rosto Uygulamaları
VEJETARYEN VE VEGAN YEMEKLER
Teknikleri
Teknikleri
Vegan Reçeteler
Tatlı Uygulamaları
Ü. EKMEKLER VE HAMUR
İŞLERİ
Hamur İşi Uygulamaları
Adres: Sinan Mahallesi 1257 Sokak Şengül 2 İşhani No:13 Muratpaşa / ANTALYA
(Plaza 2000 yanında Çarşı PTT Arkası, Doğu Garajı Tahtakale Yanı)
0242 316 63 33
0552 449 07 07
Hafta İçi Hergün: 09.30 - 21.00
C.tesi: 10.30 - 19.00
Pazar: 12.00 - 19.00
Sarvon® Web Tasarım