Kantin İşletmeciliği Kursu

Yıldız Gelişim Akademisi, Antalya merkezli eğitim danışmanlık firmasıdır. Bireysel ve kurumsal gelişim eğitim programları kapsamında Kantin İşletmeciliği Kursu konusunda bireysel ve kurumsal eğitim ihtiyaçlarını karşılamaktadır.

Kantin İşletmeciliği Eğitimi Kursu

Mesleki Gelişim Eğitimi

Kurs Adı	Dönemi	Başlama Tarihi	Gün ve Saatler
Kantin İşletmeciliği Eğitimi (MEB ONAYLI)	H.içi Akşam	arayınız	P.tesi-Salı - Çarş - Perş 19.00 - 21.30
	H.içi Gündüz	arayınız	P.tesi-Salı - Çarş - Perş - Cuma 12.00 - 14.30
	Hafta Sonu	arayınız	Cumartesi 10.30 - 14.00

Kursa Özel Kampanyalar

Sertifikalar
Milli Eğitim Bakanlığı Onaylı Sertifika
Yıldız Gelişim Akademisi Onaylı Sertifika
Üniversite Onaylı Sertifika(e-devlet görüntülenir/onaylı resmi ve özel kurumlarda geçerlidir)
Uluslararası Geçerli Akreditasyon Sertifikası(Türkçe ve İngilizce olarak diğer ülkelerde geçerli)
Ustalık ve Kalfalık Belgeleri(İşyeri açmak veya çalışmak için geçerli)
Referans Mektubu


Eğitim İçeriği

KANTİN İŞLETMECİLİĞİ GÖREVLERİ NELERDİR?

-Tüketici ihtiyaçlarını karşılamak için tüketici talebini belirlemek,
-Satabileceği mal çeşidinin kalite ve miktarını tespit etmek,
-Toptancı ve imalatçı firmalarla temasa geçerek en uygun şartlarla mal satın almak,
-Malları tüketici beğenisine uygun şekilde teşhir etmek,
-Satılan malın cinsine göre fiyat ve etiketleme işlemlerini yapmak,
-Müşterinin istediği malzemelerin satışını yapmak,
-Müşterinin istediği yiyecek ve içecekleri hazırlamak,
-Hazırlanan yiyecek ve içeceklerin servis edilmesini sağlamak,
-Makbuz, fatura, senet, çek gibi ticari belgeleri düzenlemek,
-Kantindeki çalışanları sevk ve idare etmek,
-Kantinin satışa sunulan maların raflarda düzenli olmasını sağlamak,
-Eksilen biten ürünlerin temin edilmesini sağlamak,
-Yiyecek ve içecekleri hijyen kurallarına uygun olarak hazırlamak, hazırlanmasını sağlamak,
-Raf ömrü dolan ve bozulan ürünlerin satışını yapmamak,
-Envanter ve muhasebe kayıtlarını tutmak ve ay tutulmasını sağlamak,
-Kantinin temizliğini yapmak veya yapılmasını sağlamak, vb. görev ve işlevleri yerine getirir.Referans Mektubu

Katılımcı Görüşleri